15.05.2026 11:15
Пост канала «Шорохи Кумыски. Саратов» от 15.05.2026
Согласно данным статистики, в первом квартале текущего года предприятия пищепрома Саратовской области произвели 8,95 тысячи тонн кондитерских изделий. Темп роста к аналогичному периоду прошлого года составил 111,87%.
Наибольший рост показало производство вафель (+ 87,4%), кексов (+75,4%) и шоколада и продуктов, содержащих какао (+36,3%), на 11,3% увеличился выпуск мармелада, более чем на 10% - печенья, пряников, тортов и пирожных длительного хранения, более чем на 7% - кондитерских сахаристых изделий.
Для справки. Производством кондитерских изделий в регионе занимаются 15 крупных и средних промышленных предприятий и кондитерских цехов. Производственные мощности по производству кондитерских изделий составляют 80,2 тысячи тонн в год.
Среди наиболее крупных производителей сладостей и выпечки – кондитерская фабрика «Покровск», Саратовская кондитерская фабрика и кондитерская «Замок любви», Пивкомбинат «Балаковский», ООО «Вольский кондитер-2» и ЗАО «Пищевой комбинат».
Наибольший рост показало производство вафель (+ 87,4%), кексов (+75,4%) и шоколада и продуктов, содержащих какао (+36,3%), на 11,3% увеличился выпуск мармелада, более чем на 10% - печенья, пряников, тортов и пирожных длительного хранения, более чем на 7% - кондитерских сахаристых изделий.
Для справки. Производством кондитерских изделий в регионе занимаются 15 крупных и средних промышленных предприятий и кондитерских цехов. Производственные мощности по производству кондитерских изделий составляют 80,2 тысячи тонн в год.
Среди наиболее крупных производителей сладостей и выпечки – кондитерская фабрика «Покровск», Саратовская кондитерская фабрика и кондитерская «Замок любви», Пивкомбинат «Балаковский», ООО «Вольский кондитер-2» и ЗАО «Пищевой комбинат».