🔥Суперцена сейчас на мой впкууматор 🔥 Успевайте! Вакуумный упаковщик для продуктов с отсеком NARRAZIONE VS6606X Паке
Успевайте!
Вакуумный упаковщик для продуктов с отсеком NARRAZIONE VS6606X
Пакеты для вакуумирования, 20x30 см, бесцветные, 100 штук
ГОТОВИМ СУ-ВИД В МУЛЬТИВАРКЕ:
Во многих мультиварках/скороварках есть режим су-вид, а даже если его нет, то есть режим низкой температуры (60-70С) и таймер, этого достаточно.
Мясо и птица приготовленные этим способом получаются очень вкусные и нежные. Куриная грудка, например, просто тает во рту и по своей консистенции становится, как докторская колбаса.
В магазинах продукты су-вид стоят дорого, а дома их готовить совсем не сложно.
Для приготовления блюда нужен вакууматор, мультиварка или специальный прибор для су-вид.
Кто то готовит даже в духовке, но я пока не пробовала.
Мясо/птица вакуумируются по специальным пакетам. Тут не надо боятся микропластика: пакеты стабильны при такой не высокой температуре приготовления.
Мясо предварительно маринуем в специях по вкусу: можно добавить соевый соус, паприку, чеснок, йогурт. Копченая соль из ВКУСВИЛЛ очень понравилась при приготовлении су-вид.
Готовится су-вид 3-4 часа, я полную мультиварку грудки ставлю на 7 часов(на ночь).
Если приготовила много, то замораживаю часть, так как хранится готовый продукт в холодильнике до 7 дней. В морозильной камере до 6 мес.
Попробуйте приготовить дома и оцените вкус и насколько это выгодно и вкусно готовить дома.