Готовим со Smart 🍏 Если хочется чего-нибудь вкусного к чаю, попробуйте ленивый яблочный штрудель 😋 Хрустящее слоёное те
Если хочется чего-нибудь вкусного к чаю, попробуйте ленивый яблочный штрудель 😋 Хрустящее слоёное тесто, мягкая яблочная начинка с корицей и совсем немного времени на приготовление.
Ингредиенты:
🥐 Слоёное бездрожжевое тесто - 1 лист
🍏 Яблоки - 3-4 шт.
🥄 Сахар - 20-30 г
🌿 Корица - 1 ч. л.
🧈 Сливочное масло - 20 г
🥄 Крахмал - 2-3 ч. л.
🥚 Желток - 1 шт.
Как приготовить:
1️⃣ Яблоки нарежьте небольшими кубиками и выложите на сковороду к растопленному сливочному маслу.
2️⃣ Добавьте сахар и корицу, готовьте до мягкости. Затем добавьте крахмал, перемешайте и прогрейте ещё пару минут.
3️⃣ Пласт теста раскатайте в прямоугольник и выложите начинку по центру.
4️⃣ По бокам сделайте надрезы полосками и поочерёдно заверните их поверх начинки. Сверху смажьте штрудель желтком.
5️⃣ Выпекайте 25-30 минут при 190 °C до румяной корочки.
Готово - ароматный яблочный штрудель особенно хорош тёплым. При подаче можно добавить сахарную пудру и шарик мороженого ✨
Все ингредиенты для этого рецепта можно выгодно купить в Smart 💙
💬 А с чем вы бы подали такой штрудель - с мороженым, карамелью или просто к чаю?