Готовим со Smart 🍝 Идея для быстрого и вкусного ужина - сливочная паста с беконом и грибами. Нежный сливочный соус, аро
Идея для быстрого и вкусного ужина - сливочная паста с беконом и грибами. Нежный сливочный соус, ароматные грибы, румяный бекон и пармезан - сочетание, перед которым сложно устоять.
Ингредиенты:
🍝 Паста «гнёзда» - 4-6 шт.
🥓 Бекон - 100 г
🍄🟫 Грибы - 300 г
🧅 Лук - 1 шт.
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🥛 Сливки - 250 г
🍗 Куриный бульон или вода - 350 г
🧀 Пармезан - 50 г
🧈 Сливочное масло - для жарки
🧂 Соль, перец - по вкусу
Как приготовить:
1️⃣ На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости. Добавьте бекон и готовьте ещё несколько минут.
2️⃣ Затем выложите нарезанные грибы и обжаривайте, пока они не станут мягкими и слегка румяными.
3️⃣ Добавьте измельчённый чеснок, перемешайте и прогрейте ещё около минуты.
4️⃣ Влейте куриный бульон или воду и сливки, перемешайте. Выложите пасту, накройте крышкой и тушите до готовности.
5️⃣ Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тёртый пармезан и перемешайте. При подаче можно посыпать свежей зеленью.
Готово - сливочная паста с грибами и беконом отлично подойдёт для быстрого обеда или ужина 😋
Все ингредиенты для этого рецепта можно выгодно купить в Smart 💙
💬 А какую пасту вы любите больше?