05.05.2026 20:28
Сегодня снимали уже второй по счету выпуск для нашего проекта «Кадры в кадре», в рамках которого приехали на завод группы Черкизово в Горелово.
Сегодня снимали уже второй по счету выпуск для нашего проекта «Кадры в кадре», в рамках которого приехали на завод группы Черкизово в Горелово. Встал я в 7 утра, домой вернулся в 21:30. Практически весь день я ходил и во время съемок наблюдал за тем, как работают сотрудники на производстве и в конце концов хочу вам сказать, что это невероятно тяжелая, ответственная и чаще всего монотонная (или цикличная, тут кому как удобнее) работа.
Вы просто представьте: смена у человека 12 часов. Обычно, когда запускается конвейер, он работает примерно по 2 часа, затем делает небольшой перерыв и возвращается к работе. Еще есть часовой перерыв на обед. И все это время он работает в помещении при средней температуре примерно 4-8 градусов, при этом в нем чаще всего все громыхает (работает оборудование). Он стоит, проверяет колбасу, вручную поправляет упаковки с нарезкой ветчины, занимается погрузкой фарша в куттер и так далее.
Мы как-то очень привыкли за последние годы, что мы с вами все такие из себя диджитальные, сидим в офисах и коворкингах или работаем удаленно, у нас в течение дня есть созвоны, таблицы, планерки в онлайне...А люди на заводе в натуральном смысле херачат не покладая рук...В общем, в такие моменты как-то переоцениваешь свой труд и понимаешь, что на самом деле далеко не все работают удаленно — кто-то годами стоит у конвейера и сортирует мясные изделия, кто-то и вовсе передает такие вакансии по наследству своему поколению...Это я все к тому, что такие люди с каждым таким посещением производств вызывают у меня все больше уважения к своему труду и работе.
Вы просто представьте: смена у человека 12 часов. Обычно, когда запускается конвейер, он работает примерно по 2 часа, затем делает небольшой перерыв и возвращается к работе. Еще есть часовой перерыв на обед. И все это время он работает в помещении при средней температуре примерно 4-8 градусов, при этом в нем чаще всего все громыхает (работает оборудование). Он стоит, проверяет колбасу, вручную поправляет упаковки с нарезкой ветчины, занимается погрузкой фарша в куттер и так далее.
Мы как-то очень привыкли за последние годы, что мы с вами все такие из себя диджитальные, сидим в офисах и коворкингах или работаем удаленно, у нас в течение дня есть созвоны, таблицы, планерки в онлайне...А люди на заводе в натуральном смысле херачат не покладая рук...В общем, в такие моменты как-то переоцениваешь свой труд и понимаешь, что на самом деле далеко не все работают удаленно — кто-то годами стоит у конвейера и сортирует мясные изделия, кто-то и вовсе передает такие вакансии по наследству своему поколению...Это я все к тому, что такие люди с каждым таким посещением производств вызывают у меня все больше уважения к своему труду и работе.