Кто летом в Сочи больше зарабатывает: таксист, официант или бармен?
Мы обзвонили знакомых таксистов и барменов, поговорили с официантами, разделили их рассказы на 10 и получили примерные цифры.
Потому что разговор о деньгах в Сочи — это как с рыбаком об улове: каждый новый рассказ добавляет еще двадцать тысяч, два чаевых по пять штук и благодарного гостя, который оставил ключи от квартиры.
Таксист: 90–150 тысяч ₽ чистыми
Сначала водитель называет выручку — и кажется, что после сезона он собирается покупать небольшую яхту.
Потом начинаем вычитать:
— комиссию агрегатора;
— бензин;
— аренду машины;
— мойку;
— масло;
— ремонт;
— колесо, которое решило закончить карьеру именно в августе.
После этого яхта постепенно превращается в новый комплект резины.
На своей машине и при работе в самые выгодные часы можно заработать больше. Но для этого нужно полюбить дождь, аэропорт и пассажиров, которые поставили точку подачи за шлагбаумом, а потом спрашивают:
— Вы где?
Реальный летний итог: 90–150 тысяч ₽ чистыми.
Официант: 100–160 тысяч ₽
Официант первым делом сообщает, что получает «минимум двести».
Потом выясняется, что двести было один раз:
— в августе;
— в хорошем заведении;
— при 31 смене;
— с банкетом;
— и один стол случайно оставил чаевые, потому что решил, что еще не оплатил счет.
Но летом официанты действительно зарабатывают прилично. Ставка, плотная посадка и чаевые могут вывести доход выше ста.
Правда, каждый рубль приходится отрабатывать вопросами:
— «А у вас море сегодня теплое?»
— «Почему барабулька маленькая?»
— «Можно стол у окна, но без солнца, шума, ветра и соседей?»
— «Мы хачапури не доели. Сделаете скидку?»
Реальный летний итог: 100–160 тысяч ₽.
В сильном ресторане может быть больше. Но тогда к сентябрю официант уже умеет улыбаться, не приходя в сознание.
Бармен: 85–130 тысяч ₽
Бармены называют цифры спокойнее. Возможно, потому что им некогда придумывать — кто-то снова заказал «что-нибудь вкусное, но не сладкое, не кислое, не крепкое и без сиропов».
Основной доход — ставка за смены плюс чаевые. Больше всего можно заработать в загруженных барах и клубах.
Но есть нюанс: деньги приходят ночью, а желание жить — обычно ближе к обеду.
После полуночи бармен превращается одновременно в миксолога, психолога и свидетеля того, как взрослый человек объясняет:
— Мне обычный мохито. Только без мяты.
Реальный летний итог: 85–130 тысяч ₽.
Больше заработать можно. Но сентябрь потом понадобится не для отдыха, а для восстановления заводских настроек.
Так кто победил?
По верхней границе чаще выигрывает официант в хорошем заведении.
У таксиста может быть самая большая выручка, но половина денег еще до дома знакомится с бензоколонкой, агрегатором и автосервисом.
У бармена доход немного скромнее, зато он первым узнает, что именно туристы делают после того, как официант принес им счет, а таксист высадил у бара.
В обычный загруженный месяц все трое могут получить примерно 100–130 тысяч рублей.
Просто официант отдаёт за них ноги, бармен — ночи, а таксист — машину.
И каждый совершенно уверен, что сосед зарабатывает больше.