Стейк стриплойн за 490 ₽ в «Хачо и Пури»: меню и цены
В ресторанах грузинской кухни «Хачо и Пури» предлагают стриплойн по приятной цене — я попробовала и теперь знаю, за чем сюда возвращаться. Подают двумя способами: можно взять с грузинскими соусами — мне, например, очень понравился сацебели, — а можно без них, чтобы почувствовать чистый вкус мяса.
Стриплойн — это премиальный стейк из поясничной части (тонкий край) с насыщенным вкусом и выраженной волокнистой структурой. Мясо сочное, без лишней жирности, но с характерной мраморностью. Порция 210 г — 490 ₽.
Для любителей мраморного отруба здесь также подают рибай — классический стейк с интенсивным вкусом и нежной текстурой, за 590 ₽.
К мясу отлично подойдут:
🍷 Мерло‑Каберне Совиньон Семисам (150 мл — 450 ₽, 750 мл — 1890 ₽)
🍷 Каберне Совиньон Урбан Сан (150 мл — 290 ₽, 750 мл — 990 ₽)
Попробовала ещё несколько позиций:
🍖 Чашушули по-мигрельски (950 ₽) — томатная основа, пряности, мясо тает во рту.
🧇 Хачапури по-аджарски (690 ₽)
🥗 Салат грузинский с пряностями (630 ₽) — свежие овощи, отлично дополняет мясные блюда.
🍺 Грузинский эль Kliavi со вкусом сливы (420 ₽) — специально сварен для гостей в коллаборации с Paradoxbeer.
Завершить ужин советую домашним сметанником (490 ₽) — он здесь нежный, воздушный и очень вкусный.
В ресторанах есть комфортная детская комната. Здесь часто проходят караоке, концерты с живой музыкой и стендап, а для детей организуют мастер-классы с шеф-поваром.
🗓 Ежедневно, 11:00–23:00
📍 Адреса
📱 Петербург до 500 | Я в MAX