В Ставропольском крае к Пасхе испекут 110 тонн куличей Об этом сообщили в региональном Минэкономразвития.
Об этом сообщили в региональном Минэкономразвития.
Это на 10% больше, чем в прошлом году. В ведомстве напомнили, что ставропольские куличи поставляют не только в магазины края, но и в федеральные торговые сети, а также в несетевые точки продаж на Северном Кавказе.
Всего в регионе работает более 300 хлебозаводов, треть из них — крупные предприятия. В прошлом году они произвели около ста тонн пасхальной выпечки, в этом — планируется преодолеть рубеж в 110 тонн, что соответствует примерно 250 тысячам куличей среднего размера.
newstracker