16.07.2026 10:15
🥗ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И КОЗЬИМ СЫРОМ - МИШЛЕН ОТДЫХАЕТ 😊 #ппужин Не так давно ходила в очередной ресторан, в
🥗ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И КОЗЬИМ СЫРОМ - МИШЛЕН ОТДЫХАЕТ 😊
#ппужин
Не так давно ходила в очередной ресторан, вы знаете, что я слаба на рестораны 😊
Ели там невероятно вкусный салат. Неожиданным было сочетание печени и винограда.
Сделала сегодня вариацию этого салата, как обычно, улучшив его.
САЛАТ
На топленом масле припустить репчатый лук 1 шт., когда он будет полу готов, добавить к нему куриную печень, порезанную пополам. Обжаривать вместе на небольшом огне. Посолить и поперчить.
Теперь для тех, кому можно виноград или изюм: Изюм замочить за полчаса 1 ст.л. или взять мелкий свежий виноград типа киш-миш.
Кому изюм нельзя, опускает этот момент.
В почти готовую печень с луком добавить изюм или виноград и 1 ч.л. наршараба (гранатовый соус, можно заменить на бальзамико или терияки).
Перемешать и потушить 2-3 минут для соединения вкусов.
На тарелку выложить рукколу, порезанную крупной соломкой вареную свеклу 1/2 среднего размера на одну порцию, 1/3 болгарского перца соломкой, 3 ч.л. мягкого козьего сыра.
В центр выложить теплую печень, все полить оливковым маслом, сбрызнуть лимоном, украсить кедровыми орешками и полить каплями соуса Наршараб.
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ВСЕМ! РЕКОМЕНДУЕМ!
Салат достоин гостей или они его 😊
ЗДОРОВОГО АППЕТИТА
Ваша Таша Муляр и Ташины рецепты
💃🏼💃🏼💃🏼 ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ❗️❗️❗️❗️
#ппужин
Не так давно ходила в очередной ресторан, вы знаете, что я слаба на рестораны 😊
Ели там невероятно вкусный салат. Неожиданным было сочетание печени и винограда.
Сделала сегодня вариацию этого салата, как обычно, улучшив его.
САЛАТ
На топленом масле припустить репчатый лук 1 шт., когда он будет полу готов, добавить к нему куриную печень, порезанную пополам. Обжаривать вместе на небольшом огне. Посолить и поперчить.
Теперь для тех, кому можно виноград или изюм: Изюм замочить за полчаса 1 ст.л. или взять мелкий свежий виноград типа киш-миш.
Кому изюм нельзя, опускает этот момент.
В почти готовую печень с луком добавить изюм или виноград и 1 ч.л. наршараба (гранатовый соус, можно заменить на бальзамико или терияки).
Перемешать и потушить 2-3 минут для соединения вкусов.
На тарелку выложить рукколу, порезанную крупной соломкой вареную свеклу 1/2 среднего размера на одну порцию, 1/3 болгарского перца соломкой, 3 ч.л. мягкого козьего сыра.
В центр выложить теплую печень, все полить оливковым маслом, сбрызнуть лимоном, украсить кедровыми орешками и полить каплями соуса Наршараб.
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ВСЕМ! РЕКОМЕНДУЕМ!
Салат достоин гостей или они его 😊
ЗДОРОВОГО АППЕТИТА
Ваша Таша Муляр и Ташины рецепты
💃🏼💃🏼💃🏼 ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ❗️❗️❗️❗️