Сливы с камамбером Поскольку у меня сегодня воскресенье, а не понедельник как у всех нормальных людей, то мисс Невменьк
Поскольку у меня сегодня воскресенье, а не понедельник как у всех нормальных людей, то мисс Невменько (будем думать, что это моя девичья фамилия, хотя скорее определение душевного состояния) приготовила простой и одновременно изысканный десерт из двух ингредиентов - все, как мы с вами любим!
Сливы мне передала в дар щедрая Алла Борисовна - героиня седьмого выпуска "В гости на дачу". Они оказались крупными, плотными, сочными, ароматными. Такие и берите.
Сливы режем на половинки, удаляем косточку, выкладываем в форму либо на пергамент.
Берем сыр. Тут можно пофантазировать. Подойдет бри, камамбер, горгонзола и даже сулугуни. Он должен быть ароматным, хорошо плавиться и просто нравиться вам. Вообще "нравится вам" - этого достаточно для многого в нашей жизни, но бы обычно выбираем то, что нравится кому-то еще. Тут другой случай. Только вам!
Выкладываем кусочки сыра на сливы, присыпаем Итальянскими или Прованскими травами, можно и Розмарином.
Помещаем наше предвкушение в разогретую духовку или электрогориль на 160 градусов, примерно 7 минут.
Далее вкушаем с кофеем или шампусиком и радуемся жизни!
#ташамуляр
#вкусноживу
#сливы