🔁 Переслано от: Людмила Дубовицкая РЕЦЕПТ ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 кг тонко нарезанных кабачков 100 г чеснока🧄 3
РЕЦЕПТ ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ🥒
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кг тонко нарезанных кабачков
100 г чеснока🧄
350 г воды
600 г томатной пасты🍅
1 стакан сахарного песка
2 стол.ложки соли
1 стакан раст.масла🥃
2 стол.ложки уксуса
Острый перец по вкусу, если любите погорячее! 😂
Томатную пасту развести в воде, затем в большую кастрюлю сложить кабачки, сахар, соль, масло, пропущенный через чеснокодавилку чеснок, добавить разведенную пасту и варить 40 минут, затем добавить уксус и прокипятить ещё 5 минут. Потом в горячем виде разлить по банкам, укутать. Когда остынет, в холодильник или в погреб.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 💞