Пост канала «ПЛАНЕТА Красноярск» от 05.06.2026
В Перчини стартовал фестиваль мортаделлы — той самой нежной итальянской колбасы, которую добавляют в пиццу и пасту.
В июне пробуем два блюда:
🍕 Пицца с мортаделлой — тесто 72 часа холодного созревания, страчателла, фисташки и цедра лимона.
🍝 Ригатони с запечённой мортаделлой — сливочно и сытно.
Перчини, 2 этаж
👉 Планета в МАКС