14 лет назад в ОЭЗ «Алабуга» открылся завод по производству салатной и овощной продукции – «Белая дача».
Завод выпускает мытые резаные салаты и овощи, готовые к употреблению. На сегодняшний день ассортимент насчитывает более 50 видов продукции: от классических салатов до отварных овощей и растительных соусов песто. Всего завода способен выпускать 12 тыс. тонн продукции в год.
Салаты и овощные миксы «Белой Дачи» можно встретить в меню крупных сетей быстрого питания: «Вкусно – и точка», «Бургер Кинг» и Rostic’s. Кроме того, фасованные листья салата и овощные смеси поступают на полки таких магазинов, как «Ашан», «Metro», а также в магазины X5 Retail Group.