Какое количество клубники можно съесть в день без вреда для здоровья
С приходом тепла в Краснодарском крае начался сезон свежей клубники. Ягода появляется на прилавках раньше, чем во многих других регионах страны.
Врач-методист Центра общественного здоровья Екатерина Гузман напомнила:
"клубника — низкокалорийная ягода (30–35 ккал на 100 г), богатая витамином С, калием, клетчаткой и антиоксидантами".
Безопасной суточной нормой считается:
Для Взрослого 200–300г
Для Ребенка 100–150г
Переедание может вызвать зуд, покраснение кожи, изжогу и вздутие, особенно при заболеваниях ЖКТ.
Покупать ягоды советуют только в проверенных местах, избегая мятых и поврежденных плодов.
"Поврежденные ягоды быстрее накапливают бактерии и дрожжевые микроорганизмы, поэтому риск пищевых токсикоинфекций связан именно с качеством продукта и условиями хранения, а не с клубникой как продуктом питания", — отметила специалист.
@tipich_apsheronsk