«Черноморское побережье» от 25 мая 1903 года 21-го мая с.г. состоялась закладка здания для сушки плодов, строящегося и
21-го мая с.г. состоялась закладка здания для сушки плодов, строящегося известной фирмой Абрикосова cыновей. Сушилки эти будут самого усовершенствованного типа американской системы и устраиваются в виде пробы. Если этот тип сушилок окажется удачным, то вслед за ними будут выстроены еще две или три, одна в Адлере, а остальные между Адлером и Сочи.
С началом действия сушилок явится полная возможность сбывать сливы на месте в Сочи, не ожидая приезда, как это было до сих пор, разных спекулянтов, покупающих урожаи садов почти даром.
В 1919 году кондитерская фабрика Абрикосова была национализирована советской властью, а в 1922 переименована в фабрику имени П. Бабаева.
Причём чернослив в шоколаде был фирменным товаром именно фирмы Абрикосова Сыновей, конкуренты его не выпускали. А сливы то были и сочинские, на всю империю.
©сочиведъ
📲 Подпишись на Типичный Сочи