03.05.2026 05:37
Сладкая жизнь: производство кондитерки на Брянщине выросло на 11%
Сладкая жизнь: производство кондитерки на Брянщине выросло на 11%
В это воскресенье, 3 мая, в России отмечают день кондитера. К праздничной дате Брянскстат подготовил ключевые цифры об этой отрасли в регионе.
По данным специалистов, в 2025 году сладким бизнесом в регионе занималась 61 организация. Наравне с крупными и средними предприятиями (их 20), ощутимый вклад вносят 12 малых, шесть микропредприятий и 23 профильных бизнесмена.
И динамика во всех отношениях сахарная: в 2025 году наши заводы произвели 25 853 тонны кондитерских изделий. Это на 11% больше прошлогоднего показателя.
«Современная кондитерская отрасль нашего региона – это не только крупные заводы, но и множество частных пекарен», – отметили в Брянсктсате.
Больше всего для брянских сладкоежек готовили печенья: в прошлом году его испекли 13 880 тонн. В кондитерском топе также пряники – 3 766 тонн за год. Из классических лакомств к чаю за тот же срок выпустили: 677 тонн тортов, 349 тонн пирожных и 145 тонн кексов.
Подписаться на ТБ
Предложить новость
В это воскресенье, 3 мая, в России отмечают день кондитера. К праздничной дате Брянскстат подготовил ключевые цифры об этой отрасли в регионе.
По данным специалистов, в 2025 году сладким бизнесом в регионе занималась 61 организация. Наравне с крупными и средними предприятиями (их 20), ощутимый вклад вносят 12 малых, шесть микропредприятий и 23 профильных бизнесмена.
И динамика во всех отношениях сахарная: в 2025 году наши заводы произвели 25 853 тонны кондитерских изделий. Это на 11% больше прошлогоднего показателя.
«Современная кондитерская отрасль нашего региона – это не только крупные заводы, но и множество частных пекарен», – отметили в Брянсктсате.
Больше всего для брянских сладкоежек готовили печенья: в прошлом году его испекли 13 880 тонн. В кондитерском топе также пряники – 3 766 тонн за год. Из классических лакомств к чаю за тот же срок выпустили: 677 тонн тортов, 349 тонн пирожных и 145 тонн кексов.
Подписаться на ТБ
Предложить новость