🌲 Вкусы сибирской тайги на самом обитаемом острове Байкала!
4 июля остров Ольхон превратится в огромную кулинарную лабораторию под открытым небом. Здесь пройдет восьмой масштабный гастрономический фестиваль — «Ольхон Гастро Ярмарка»!
В этом году главная тема события — «Сибирское собирательство». Шеф-повара и рестораторы будут удивлять блюдами из таежных ингредиентов, локальных дикоросов и свежих сезонных сборов.
Что вас ждет на фестивале:
✔️Кулинарные баттлы и мастер-классы от топовых шеф-поваров региона.
✔️Масштабные дегустации, где можно будет попробовать самые необычные сочетания сибирских вкусов.
✔️Фермерская ярмарка с аутентичными местными продуктами.
✔️Живая музыка и отличная атмосфера на самом берегу священного озера.
В прошлом году ярмарка собрала 1500 гостей и более 40 лучших ресторанов и локальных брендов. В этом году будет еще масштабнее!
Важная информация для гостей:
📍 Где: о. Ольхон, п. Хужир (территория отеля Baikal View)
📅 Когда: 4 июля 2026 года
🎫 Стоимость: вход абсолютно свободный! (Слоты на фестивальные блюда приобретаются отдельно на площадке).