02.04.2026 14:48
Итак, вещаю: 1.) Гриль-саламандра. Вы нагреваете его на огне, пока шайба не раскалится, а затем используете для подрумян
Итак, вещаю:
1.) Гриль-саламандра.
Вы нагреваете его на огне, пока шайба не раскалится, а затем используете для подрумянивания стейков, хлеба, крем-брюле.
Честно, похоже на паяльник из фильмов о 90х. Разве что шайба на конце.
2.) Крупное приспособление предназначено для раскалывания панцирей омаров или крабов, а также для орехов. С помощью тех, что поменьше, извлекали мясо из клешней.
В ресторанах эти железяки иногда называют крекерами , от английского cracker
3.) Мисочка с улыбкой — мой фаворит.
Это сепаратор для яиц. Помогает отделять желток от белка. Ленивые люди (вроде меня)используют саму яичную скорлупу; более ленивые люди покупают готовый желток.
4.) Странный красивый объект с колышком - мыльница для создания мыльного раствора.
5.) Металлический прибор с пружиной и 3 ячейками — пашотница.
Нужно разбить в ячейки яйца, опустить в кипящую воду и нажать на рычаг .
6.) Серебряная ложка в виде рыбки —прибор для отмеривания чая,- caddy spoon.
Знание правильного количества рассыпного чая было критически важным для предотвращения потерь этого ценного продукта. Первые кэдди ложки, созданные специально для этой цели, появились в 1760-х годах, и за последующие сто лет производились во всем своем многообразии в Бирмингеме.
Главными особенностями этих чайных ложек являются их длина и форма чаши. Обычно кэдди ложки имеют длину 2-3 дюйма, что позволяет помещать их внутрь чайницы. Чаша ложки, как правило, значительно больше, чем у обычной чайной ложки, иногда даже больше, чем стебель ложки. Чаши чаще всего имеют круглую или широкую овальную форму, но могут встречаться и в форме совочка или обычной ложки.
Сегодня ложки для сухого чая (caddy spoons) считаются привлекательными предметами для коллекционирования.
7.) Вы почти угадали, когда сказали «трафарет».
Это старинный пресс для масла. Такая печать позволяла в базарный день понять, чье масло вы покупаете.
Собственно, так рождались бренды.
Бирдекель , ферррул, дойпак погуглите сами. А за вышеизложенный ликбез лайки и единорогу 🦄 .
1.) Гриль-саламандра.
Вы нагреваете его на огне, пока шайба не раскалится, а затем используете для подрумянивания стейков, хлеба, крем-брюле.
Честно, похоже на паяльник из фильмов о 90х. Разве что шайба на конце.
2.) Крупное приспособление предназначено для раскалывания панцирей омаров или крабов, а также для орехов. С помощью тех, что поменьше, извлекали мясо из клешней.
В ресторанах эти железяки иногда называют крекерами , от английского cracker
3.) Мисочка с улыбкой — мой фаворит.
Это сепаратор для яиц. Помогает отделять желток от белка. Ленивые люди (вроде меня)используют саму яичную скорлупу; более ленивые люди покупают готовый желток.
4.) Странный красивый объект с колышком - мыльница для создания мыльного раствора.
5.) Металлический прибор с пружиной и 3 ячейками — пашотница.
Нужно разбить в ячейки яйца, опустить в кипящую воду и нажать на рычаг .
6.) Серебряная ложка в виде рыбки —прибор для отмеривания чая,- caddy spoon.
Знание правильного количества рассыпного чая было критически важным для предотвращения потерь этого ценного продукта. Первые кэдди ложки, созданные специально для этой цели, появились в 1760-х годах, и за последующие сто лет производились во всем своем многообразии в Бирмингеме.
Главными особенностями этих чайных ложек являются их длина и форма чаши. Обычно кэдди ложки имеют длину 2-3 дюйма, что позволяет помещать их внутрь чайницы. Чаша ложки, как правило, значительно больше, чем у обычной чайной ложки, иногда даже больше, чем стебель ложки. Чаши чаще всего имеют круглую или широкую овальную форму, но могут встречаться и в форме совочка или обычной ложки.
Сегодня ложки для сухого чая (caddy spoons) считаются привлекательными предметами для коллекционирования.
7.) Вы почти угадали, когда сказали «трафарет».
Это старинный пресс для масла. Такая печать позволяла в базарный день понять, чье масло вы покупаете.
Собственно, так рождались бренды.
Бирдекель , ферррул, дойпак погуглите сами. А за вышеизложенный ликбез лайки и единорогу 🦄 .