Спортивный нутрициолог Алина Лычагина объяснила, как заготовить ягоды на зиму с пользой.
«Можно замораживать, можно сушить, также можно делать какие-то джемы, но без термической обработки, то есть все-таки оставлять ягоды в первоначальном виде», — поделилась эксперт.
Алина Лычагина отметила, что витамины и минералы при заморозке и сушке сохраняются. По ее словам, так заготовки на зиму будут полезнее.