Легкие, питательные и почти не бывают червивыми.
Эти грибы ценят не только за вкус, но и за питательные свойства: в них мало калорий, жиров и углеводов, а также относительно немного хитина, поэтому они легче перевариваются, рассказала нам диетолог Дарья Русакова.
Кроме того, лисички считаются менее склонными к накоплению некоторых загрязнителей, однако собирать их все равно стоит вдали от дорог и промышленных зон.
Про пользу этих грибов читайте в карточке!
#мнение360 #карточки360
Подписаться на 360 Новости