Мишленовский ресторан в Сеуле оштрафовали за десерт с муравьями.
Ресторан Evett в Сеуле, обладатель двух звезд «Мишлен», поплатился за необычный десерт. По местным законам муравьев есть запрещено, а в заведении их подавали — в сушеном виде, привозя из США и Таиланда.
Десерт с насекомыми попробовали более 12 тысяч клиентов, на это ушло почти 50 тысяч особей. Основателя ресторана оштрафовали на 10 млн вон (около 600 тыс. рублей), гендиректора — на 15 млн вон (920 тыс. рублей).
Оказывается, даже звезды «Мишлен» не защищают от штрафов за нарушение закона.
Подписаться на 360 Новости