🥒Получаются хрустящими, ароматными и готовы всего за 2 часа Ингредиенты: Огурцы 1000 Соль 20 Чеснок 4 зубчика Укроп 1 б
Ингредиенты:
Огурцы 1000
Соль 20
Чеснок 4 зубчика
Укроп 1 большой пучок
Сахар 1 ч. л. (по желанию)
Приготовление:
Огурцы хорошо вымойте и срежьте кончики
Чеснок нарежьте тонкими пластинками
Укроп крупно порубите
Сложите огурцы, чеснок и укроп в плотный пакет
Добавьте соль и сахар
Плотно завяжите пакет и хорошо встряхните
Уберите в холодильник на 2 часа
Через 1 час еще раз хорошо встряхните пакет для равномерной засолки
🥒Почему этот способ работает?
Пакет помогает огурцам быстрее пропитываться соком
и специями
Срезанные кончики ускоряют процесс засолки
▫️Чеснок и укроп дают тот самый аромат настоящих домашних малосольных огурчиков
обязательно встряхните пакет ещё раз через час
Так огурцы просолятся равномерно и останутся хрустящими
Сохраняйте рецепт
Не забывайте подписаться https://max.ru/uraldacha_com