09.06.2026 06:14
В Башкирии за семь лет производство мяса выросло на 55%.
В Башкирии за семь лет производство мяса выросло на 55%.
Основной драйвер роста - свиноводство и птицеводство. Свиней стали производить на 41% больше (до 135 тысяч тонн в живом весе), а птицы - сразу на 73%. Как говорят в минсельхозе, помогли крупные инвестпроекты. Например, один из инвесторов вложил более 12 млрд рублей в четыре комплекса, три из которых уже работают. Компания, кстати, закрывает почти треть всего производства мяса в регионе.
Птицеводы тоже не отстают: в отрасли шесть проектов на 15 млрд рублей. В 2023–2024 гг прошла реконструкция крупнейших фабрик по производству бройлеров, а теперь расширяют выпуск индейки.
Все это, как уточнили в правительстве, работает на нацпроект по продовольственной безопасности. Когда мясо свое и его много - это действительно надежно.
Основной драйвер роста - свиноводство и птицеводство. Свиней стали производить на 41% больше (до 135 тысяч тонн в живом весе), а птицы - сразу на 73%. Как говорят в минсельхозе, помогли крупные инвестпроекты. Например, один из инвесторов вложил более 12 млрд рублей в четыре комплекса, три из которых уже работают. Компания, кстати, закрывает почти треть всего производства мяса в регионе.
Птицеводы тоже не отстают: в отрасли шесть проектов на 15 млрд рублей. В 2023–2024 гг прошла реконструкция крупнейших фабрик по производству бройлеров, а теперь расширяют выпуск индейки.
Все это, как уточнили в правительстве, работает на нацпроект по продовольственной безопасности. Когда мясо свое и его много - это действительно надежно.