Маринованные помидоры с чесноком быстрого приготовления 🍅🧄 ▎Ингредиенты: • Помидоры — 1 кг • Чеснок — 5–6 зубчиков • У
▎Ингредиенты:
• Помидоры — 1 кг
• Чеснок — 5–6 зубчиков
• Укроп и петрушка — по небольшому пучку
• Растительное масло — 4 ст. ложки
• Уксус 9% — 2 ст. ложки
• Сахар — 1,5 ст. ложки
• Соль — 1 ст. ложка без горки
• Чёрный перец — по вкусу
▎Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов: Помидоры нарезают крупными дольками, зелень и чеснок мелко измельчают.
2. Приготовление маринада: В отдельной посуде соединяют растительное масло, уксус, сахар, соль и чёрный перец.
3. Сборка: В контейнер выкладывают слоями помидоры, чеснок и зелень, пропитывая каждый слой маринадом.
4. Перемешивание: Контейнер закрывают и аккуратно несколько раз переворачивают, чтобы маринад равномерно распределился.
5. Настойка: Заготовку убирают в холодильник минимум на 4–6 часов, оптимально — на ночь.
Ароматные, сочные и пикантные помидорчики готовы! 😋
Приятного аппетита! ❤