Ретейл ускоряет запуск новинок на замедлившемся рынке Темпы роста продовольственного рынка снизились с 14% в первом пол
Темпы роста продовольственного рынка снизились с 14% в первом полугодии 2025 года до 7% в первом полугодии 2026 года, сообщил гендиректор X5 Игорь Шехтерман на конференции X5 Dialog 2026. Одновременно растут затраты на труд и логистику, а покупатели становятся более рациональными.
В этих условиях ретейлеры стремятся быстрее тестировать новинки, развивать персонализированные предложения и отличающийся ассортимент. «Перекресток» планирует сократить срок вывода нового товара на полку с шести до трех месяцев.
Сети также расширяют работу с поставщиками и ассортимент готовой еды. Доля продаж торговых сетей Х5 на рынке готовой еды составляет 20%, а «Чижик» планирует довести ассортимент категории примерно до 1200 позиций.
Еще один инструмент – цифровизация: X5 использует ИИ для анализа будущего ассортимента, а ретейл-медиа – для продвижения товаров.
Подробнее – в материале на нашем сайте.
Фото: пресс-служба Х5