5 причин, почему стоит побывать в Дербенте И почему этот город стал тем самым местом, с которого началась моя любовь к
И почему этот город стал тем самым местом, с которого началась моя любовь к Дагестану
1)Красивая природа
Дербент расположился между Каспийским морем и отрогами Большого Кавказа
Поэтому сочетание здесь уникальное: с одной стороны Каспий — красивый и часто бушующий. С другой — зелёные склоны гор и Сосновый бор, куда местные часто поднимаются на прогулку. Отсюда видно всё: старый город, крепость и блестящее на солнце море
2)Уникальная история
Это самый древний город России. Его неоднократно завоевывали, через него проходил великий Шелковый путь. По этим улицам шли купцы, караваны, учёные и воины. Город стоял на перекрёстке культур и религий, и именно поэтому у него такая неповторимая атмосфера
Есть места, которые не просто сохранились, а заставляют тебя почувствовать себя частью прошлого — действующий хамам 17 века, кладбище Кырхляр (считается, что даже помогает бездетным парам), древняя крепость Нарын-кала, узкие улочки старого города
Такая у них сильная энергетика
3)Особенный колорит
Начиная от внешнего вида — город песочного цвета. Здесь даже свет другой: мягкий, тёплый
Дворики с самоварами, дедушки играют в нарды прямо на улице, женщины сушат фрукты на солнце, на стенах висят ковры ярких цветов, и кажется, что они впитали в себя всю палитру Востока
А деревья вокруг — отдельная декорация.
Осенью они усыпаны гранатами, айвой и хурмой
Есть даже чайный дворик в гранатовом саду. Гранаты там висят прямо над столами, и можно смотреть, как хозяева красиво наливают чай — медленно, из высоко поднятого чайника, чтобы образовалась пена
В Дербенте чайные традиции сильнее, чем где-либо в России. Чай здесь пьют всегда — даже в жару 40 градусов. Подают из длинноносых чайников, в армудах (маленьких грушевидных стаканах), и это целый ритуал
4)Возможность за секунду переместиться в любую восточную страну
Дербент — город, где можно почувствовать себя одновременно в Иране, Азербайджане, Турции, Тунисе, не покидая России
Здесь отмечают Навруз — древний праздник весны с танцами, сладостями и ароматным чаем. В старых кварталах чтят Ашуру — день памяти, который проходит очень трепетно, с процессиями и угощениями для всех
Кроме того, на улицах можно увидеть, как в один день рядом звучит азан из мечети и христианский колокол
И в этом вся магия Дербента — здесь можно путешествовать по культурам, не выезжая за пределы одной улицы
5)Вкусная еда и восточные сладости
Это всё обязательно нужно попробовать. Дербент буквально пахнет орехами, мёдом и свежезаваренным чаем
Кроме того, рядом граница с Азербайджаном, поэтому кухни переплетаются — разнообразие просто огромное
Можно попробовать долму, суп дюшпере с маленькими пельмешками, шах-плов с сухофруктами и в тонкой хрустящей корочке лаваша, пахлаву
Пахлава вообще отдельная история. В старом городе есть даже кондитерская с одноименным названием «Пахлава», где её десятки видов: с миндалём, кешью, грецким орехом, с мёдом и сливочным маслом. Это одно из мест, куда заходят после прогулки по крепости — чтобы обязательно взять коробку сладостей домой
Берут с собой не только пахлаву, но и небольшие пирожки из дрожжевого теста с начинкой из лесных орехов, сахара и кардамона. Называние у них — шекербура
Обязательно попробуйте и гогалы — сладкие и соленые (для начинки смешивают муку, масло, соль и специи: куркуму, тмин, перец и фенхель)
Всё это трудно описать словами —
в Дербент нужно приехать, чтобы увидеть и прочувствовать самому
P.S. Этот город вы посетите в двух наших турах:
1)Тур «Зимний Дагестан» — 5 дней / 4 ночи
Здесь мы вообще проводим целых 2 ночи в самом колоритном городе Дагестана, у самого Каспийского моря, и ещё 2 ночи — в горах.
2)Тур «ТОП Дагестана» — 5 дней / 4 ночёвки в горных отелях.
Напишите в сообщения — мы отправим вам подробные программы. Даты туров в комментариях.
Жмите «Написать Виктории» 👇👇👇
Написать Виктории | Подписаться на нас