23.04.2026 06:24
🍽 Пообедаем за полярным кругом!
🍽 Пообедаем за полярным кругом!
В Ресторане-музее «Чум» гастрономия переплетается с историей освоения Крайнего Севера 👀
Это одно из самых необычных мест Тюмени: за дверями ресторана — пространство, наполненное атмосферой северных экспедиций и быта коренных народов.
Но главное здесь — блюда сибирской кухни в авторской подаче:
— медвежатина и мясо кабана;
— стерлядь и осетрина;
— паштеты из дичи;
— черемуховые блины с муксуном;
— соленья и местные деликатесы.
А для полного погружения можно пообедать внутри настоящего чума!
Еще больше необычной кухни — в группе «Вкусная Тюмень»!
В Ресторане-музее «Чум» гастрономия переплетается с историей освоения Крайнего Севера 👀
Это одно из самых необычных мест Тюмени: за дверями ресторана — пространство, наполненное атмосферой северных экспедиций и быта коренных народов.
Но главное здесь — блюда сибирской кухни в авторской подаче:
— медвежатина и мясо кабана;
— стерлядь и осетрина;
— паштеты из дичи;
— черемуховые блины с муксуном;
— соленья и местные деликатесы.
А для полного погружения можно пообедать внутри настоящего чума!
Еще больше необычной кухни — в группе «Вкусная Тюмень»!