🎨 Какие цвета преобладают в сибирской кухне?
Сибирская кухня — это не только вкус, но и стильная визуальная палитра, в которой читается сам регион 👇
⚪️ Белый
Цвет бескрайней заснеженной тундры и чистоты вкус. В нем — белые грузди со сметаной, молоко кедровых орешков, нежное тесто сочных пельменей.
🔴 Красный
В Сибири это цвет ягод и насыщенных вкусов. Морошка, брусника, клюква, а также мясо оленины и северная рыба — муксун, стерлядь и нельма.
⚫️ Черный
Цвет полярных ночей и необработанной нефти. В тарелке — икра речных рыб, жимолость, насыщенные, плотные вкусы с настоящим северным настроением.
🍽 Попробовать эту палитру на вкус можно в ресторане «СибирьСибирь». Здесь кухня превращается в визуальный и гастрономический опыт: открытая кухня, северные деликатесы, блюда из дичи, рыбы и таежных дикоросов.
Какой цвет вам хочется попробовать больше?
👍 — белый
❤️ — красный
🔥 — черный
📍 ул. Первомайская, 1а
💰 средний чек: 3 000 рублей
☎️ +7 (3452) 56-81-11