Здесь готовят шоколадные конфеты с сыром 👀 В мастерской сыра «Страчателли» можно попробовать не только буррату, страчат
В мастерской сыра «Страчателли» можно попробовать не только буррату, страчателлу или выдержанную качотту, но и один из самых необычных десертов города — сырные конфеты из пармезана и бельгийского шоколада 🍫
✨ Здесь любят гастрономические эксперименты:
— сыры с белой и голубой плесенью;
— мягкие сливочные сорта;
— творожные сыры;
— чизкейки, йогурты и творог;
— выдержанные позиции с насыщенным вкусом.
💫 А еще производство здесь открытое: можно увидеть, как создаются сыры, которые готовят вместе с местными фермерами без химических консервантов и лишних добавок.
🌟 В мастерской стараются работать экологично:
— отказываются от пластика;
— принимают обратно тару;
— за возврат упаковки дарят скидки и приятные сувениры.
📍 ул. Федюнинского, 55
☎ +7 (3452) 28-52-45
А что вы хотите попробовать в мастерской?
❤️ — сырные конфеты
🔥 — йогурт с семенами чиа
👍 — редкий сорт сыра