03.07.2026 17:35
Пост канала «НовоZыбкOV FOX» от 03.07.2026
Кабачковые лепёшки-тортильи (основа для тако) 🌮
Ингредиенты:
· Кабачок (небольшой) — 1 шт (~250–300 г в натёртом виде до отжатия)
· Соль — ½ ч. ложки
· Яйца — 2 шт
· Мука — 3 ст. ложки
· Сыр твёрдый — 70 г (тёртый)
Начинка (по желанию):
· Творожный сыр, руккола, ветчина из индейки, помидор (или любая другая)
Приготовление:
1. Кабачок очистить, натереть. Добавить соль, перемешать, оставить на 5 минут, затем хорошо отжать от жидкости.
2. Добавить яйца, муку и тёртый сыр, перемешать.
3. На силиконизированном пергаменте сформировать 3 одинаковых круга из кабачковой массы.
4. Запекать в разогретой до 200°C духовке 15 минут.
#рецептынямфокс
Ингредиенты:
· Кабачок (небольшой) — 1 шт (~250–300 г в натёртом виде до отжатия)
· Соль — ½ ч. ложки
· Яйца — 2 шт
· Мука — 3 ст. ложки
· Сыр твёрдый — 70 г (тёртый)
Начинка (по желанию):
· Творожный сыр, руккола, ветчина из индейки, помидор (или любая другая)
Приготовление:
1. Кабачок очистить, натереть. Добавить соль, перемешать, оставить на 5 минут, затем хорошо отжать от жидкости.
2. Добавить яйца, муку и тёртый сыр, перемешать.
3. На силиконизированном пергаменте сформировать 3 одинаковых круга из кабачковой массы.
4. Запекать в разогретой до 200°C духовке 15 минут.
#рецептынямфокс