16.07.2026 17:30
Гнёзда из кабачка и моркови с курицей 🥕🍗 Ингредиенты: · Кабачок + морковь (общий вес) — 400 г · Яйцо — 1 шт · Мука (у
Гнёзда из кабачка и моркови с курицей 🥕🍗
Ингредиенты:
· Кабачок + морковь (общий вес) — 400 г
· Яйцо — 1 шт
· Мука (у автора рисовая) — 2 ст. ложки
· Зелёный лук (по желанию)
· Куриные бёдра (без кости) — 300 г
· Соевый соус — 2 ст. ложки
· Оливковое масло — 1 ч. ложка
· Копчёная паприка, чёрный перец — по вкусу
· Чеснок — 1 зубчик
· Сыр — для посыпки
Приготовление:
1. Курицу нарезать соломкой, замариновать с соевым соусом, маслом, чесноком и специями на 15 минут.
2. Кабачок и морковь натереть, посолить на 10 минут, слить сок, отжать. Добавить яйцо, лук, муку, перемешать.
3. Сформировать на пергаменте «гнёзда» из овощной массы. Сверху выложить курицу.
4. Запекать при 200°C 20 минут, затем посыпать сыром и допечь 10 минут.
#рецептынямфокс
Ингредиенты:
· Кабачок + морковь (общий вес) — 400 г
· Яйцо — 1 шт
· Мука (у автора рисовая) — 2 ст. ложки
· Зелёный лук (по желанию)
· Куриные бёдра (без кости) — 300 г
· Соевый соус — 2 ст. ложки
· Оливковое масло — 1 ч. ложка
· Копчёная паприка, чёрный перец — по вкусу
· Чеснок — 1 зубчик
· Сыр — для посыпки
Приготовление:
1. Курицу нарезать соломкой, замариновать с соевым соусом, маслом, чесноком и специями на 15 минут.
2. Кабачок и морковь натереть, посолить на 10 минут, слить сок, отжать. Добавить яйцо, лук, муку, перемешать.
3. Сформировать на пергаменте «гнёзда» из овощной массы. Сверху выложить курицу.
4. Запекать при 200°C 20 минут, затем посыпать сыром и допечь 10 минут.
#рецептынямфокс