23.06.2026 03:00
У хорошего арбуза должны быть матовая корка с четким рисунком, ярко-желтое земляное пятно и «гулкий» звук при ударе.
У хорошего арбуза должны быть матовая корка с четким рисунком, ярко-желтое земляное пятно и «гулкий» звук при ударе. Покупать ягоды с трещинами, проколами или надрезами категорически не рекомендуется, сообщили в Роскачестве.
Кроме того, ориентиром может быть сухой «хвостик», но это не абсолютный гарант. Плодоножка может высохнуть за 3-4 дня даже у зеленого плода во время транспортировки. Эксперты также советуют обращать внимание на страну происхождения: чем короче логистическое плечо, тем выше вероятность того, что арбуз был сорван в состоянии естественной зрелости, а не дозревал в пути.
Кроме того, ориентиром может быть сухой «хвостик», но это не абсолютный гарант. Плодоножка может высохнуть за 3-4 дня даже у зеленого плода во время транспортировки. Эксперты также советуют обращать внимание на страну происхождения: чем короче логистическое плечо, тем выше вероятность того, что арбуз был сорван в состоянии естественной зрелости, а не дозревал в пути.