Некошерные и нехаляльные Россельхознадзор выявил серьезные нарушения у саратовского производителя мясных полуфабрикатов
Россельхознадзор выявил серьезные нарушения у саратовского производителя мясных полуфабрикатов, сообщает межрегиональное управление ведомства.
Как рассказали специалисты, в мае текущего года в рамках госмониторинга безопасности пищевой продукции сотрудники Россельхознадзора провели лабораторные исследования образцов люля-кебаб "С бараниной" и пельменей одного из саратовских производителей.
В результате анализа в продукции была обнаружена ДНК свиньи. При этом в маркировке изделий производитель указал в составе только баранину и говядину. Такое несоответствие свидетельствует о фальсификации продуктов и противоречит ветеринарному законодательству, отметили в ведомстве. 👉 https://www.vzsar.ru/news/2026/06/23/v-halyalnyh-saratovskih-lulya-i-pelmenyah-nashli-svininy.html