21.05.2026 08:29
21 мая — Международный день Шардоне 💚 Сегодня рассказываем о самом многоликом белом сорте. У него нет единого вкуса: он
21 мая — Международный день Шардоне 💚
Сегодня рассказываем о самом многоликом белом сорте. У него нет единого вкуса: он бывает лёгким, насыщенным, свежим или сливочным. Всё решают регион и выдержка. И вот чем он отличается от других белых вин ⬇️
▫️Гибкость вкуса
Совиньон Блан — это яркая кислотность и травы. Рислинг — кислота и фруктовая свежесть. Шардоне — иначе. В прохладном климате он звучит яблоком, цитрусом и камнем. В тёплом — тропиками, мёдом и маслом.
▫️Влияние выдержки
В отличие от большинства белых сортов, Шардоне не боится выдержки в дубе — напротив, именно там его ждёт самое яркое преображение. Он обретает ноты сливок, ванили и лесного ореха, становясь плотнее, насыщеннее.
▫️Баланс и универсальность
Шардоне редко бывает слишком резким или слишком сладким, чаще всего он держит баланс. Благодаря этому он не теряется ни рядом с изысканным аперитивом, ни с основным блюдом.
А чтобы прочувствовать вкус классического Шардоне, попробуйте Neethlingshof Chardonnay Unwooded.
Это вино без выдержки в дубе, поэтому его вкус остаётся чистым и выразительным. В аромате — груша, киви и сочный лимон. Во вкусе — абрикос, белый персик и манго. Освежающая кислотность дарит вину яркость и живость, делая его идеальным выбором для тёплого дня.
Какой Шардоне выбираете — свежий и лёгкий или плотный и сливочный? ⬇️
#по_полочкам_винлаб
Сегодня рассказываем о самом многоликом белом сорте. У него нет единого вкуса: он бывает лёгким, насыщенным, свежим или сливочным. Всё решают регион и выдержка. И вот чем он отличается от других белых вин ⬇️
▫️Гибкость вкуса
Совиньон Блан — это яркая кислотность и травы. Рислинг — кислота и фруктовая свежесть. Шардоне — иначе. В прохладном климате он звучит яблоком, цитрусом и камнем. В тёплом — тропиками, мёдом и маслом.
▫️Влияние выдержки
В отличие от большинства белых сортов, Шардоне не боится выдержки в дубе — напротив, именно там его ждёт самое яркое преображение. Он обретает ноты сливок, ванили и лесного ореха, становясь плотнее, насыщеннее.
▫️Баланс и универсальность
Шардоне редко бывает слишком резким или слишком сладким, чаще всего он держит баланс. Благодаря этому он не теряется ни рядом с изысканным аперитивом, ни с основным блюдом.
А чтобы прочувствовать вкус классического Шардоне, попробуйте Neethlingshof Chardonnay Unwooded.
Это вино без выдержки в дубе, поэтому его вкус остаётся чистым и выразительным. В аромате — груша, киви и сочный лимон. Во вкусе — абрикос, белый персик и манго. Освежающая кислотность дарит вину яркость и живость, делая его идеальным выбором для тёплого дня.
Какой Шардоне выбираете — свежий и лёгкий или плотный и сливочный? ⬇️
#по_полочкам_винлаб