Освежающие пары: вино + холодные блюда 🍹 Когда на улице жарко, хочется лёгких сочетаний. Собрали пары, где и вино, и хо
Когда на улице жарко, хочется лёгких сочетаний. Собрали пары, где и вино, и холодная подача идеально дополняют друг друга ✨
💚 Piccini Memoro красное полусухое + мусс из авокадо с лаймом
Нежный охлаждённый мусс из авокадо с лаймовой свежестью и кремовой текстурой хорошо сочетается с мягким фруктовым профилем красного полусухого вина. Получается лёгкая и необычная гастропара.
💚 Casillero del Diablo Chardonnay Reserva белое сухое + карпаччо из рыбы
Охлаждённые тонкие ломтики рыбы с оливковым маслом, лимоном и лёгкой морской свежестью идеально сочетаются с белым сухим вином. Шардоне подчёркивает деликатный вкус блюда и добавляет приятную фруктовую кислотность.
💚 Frontera Moscato белое сладкое + холодный салат с прошутто и дыней
Сладкая сочная дыня и солоноватое прошутто создают классическое летнее сочетание, особенно в охлаждённой подаче. Вино делает вкус ещё ярче за счёт лёгкой сладости и фруктовых нот.
Какую пару вы бы попробовали первой? 🔽
#идеальная_пара_винлаб