21.04.2026 09:14
Work For Top в Телеграм https://t.
Work For Top в Телеграм https://t.me/workfortop
Work For Top в Max https://max.ru/workfortop
🌀 Директор сети кофеен / больше, чем кондитерская, место хорошего вкуса, объединяющее кухню, кофе и десерты
Задачи
- Стратегическое и операционное управление сетью кофеен от 15+ точек
- Контроль стандартов бренда, клиентского сервиса и чистоты в заведениях
- Контроль выполнения плановых показателей по выручке, маржинальности, посещаемости
- Стандартизация процессов обслуживания и приготовления напитков/блюд
- Поиск и открытие новых точек, переговоры с арендодателями
- Работа с маркетологами - акции, программы лояльности, продвижение в соцсетях
- Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продукции и логистики
- Разработка меню, ценообразование, внедрение сезонных предложений
- Подбор и обучение персонала (бариста, администраторы, кассиры)
- Формирование корпоративной культуры
- Анализ конкурентов, трендов рынка, адаптация стратегии сети
Требования
- Опыт управления сетью заведений общественного питания от 3 лет
- Успешный опыт открытия новых точек «с нуля»
- Знание стандартов обслуживания в HoReCa
- Продвинутые навыки финансового планирования и бюджетирования
- Клиентоориентированность, умение работать с обратной связью
- Опыт внедрения CRM
Условия
- Оклад fix + KPI обсуждается индивидуально, выше рынка
- Локация – ПФО
- Релокационный пакет, аренда квартиры, ДМС и д.р.
Контакты
- Телеграм @uylia2020 / belaya@1ceo.su
Work For Top в Max https://max.ru/workfortop
🌀 Директор сети кофеен / больше, чем кондитерская, место хорошего вкуса, объединяющее кухню, кофе и десерты
Задачи
- Стратегическое и операционное управление сетью кофеен от 15+ точек
- Контроль стандартов бренда, клиентского сервиса и чистоты в заведениях
- Контроль выполнения плановых показателей по выручке, маржинальности, посещаемости
- Стандартизация процессов обслуживания и приготовления напитков/блюд
- Поиск и открытие новых точек, переговоры с арендодателями
- Работа с маркетологами - акции, программы лояльности, продвижение в соцсетях
- Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продукции и логистики
- Разработка меню, ценообразование, внедрение сезонных предложений
- Подбор и обучение персонала (бариста, администраторы, кассиры)
- Формирование корпоративной культуры
- Анализ конкурентов, трендов рынка, адаптация стратегии сети
Требования
- Опыт управления сетью заведений общественного питания от 3 лет
- Успешный опыт открытия новых точек «с нуля»
- Знание стандартов обслуживания в HoReCa
- Продвинутые навыки финансового планирования и бюджетирования
- Клиентоориентированность, умение работать с обратной связью
- Опыт внедрения CRM
Условия
- Оклад fix + KPI обсуждается индивидуально, выше рынка
- Локация – ПФО
- Релокационный пакет, аренда квартиры, ДМС и д.р.
Контакты
- Телеграм @uylia2020 / belaya@1ceo.su