14.07.2026 09:51
Требуется Шеф-Повар на релокацию в Таиланд 📌Cocoon Family Group Мы предлагаем: - международный проект и роль с прямым
Требуется Шеф-Повар на релокацию в Таиланд
📌Cocoon Family Group
Мы предлагаем:
- международный проект и роль с прямым подчинением бренд-шефу холдинга;
- заработную плату: фиксированный оклад + % от ТО + квартальный бонус;
- релокационный пакет: оплаченный перелет до острова Самуи, Королевство Таиланд + компенсация проживания на 1 месяц и помощь в поиске жилья/транспорта;
- быструю коммуникацию и возможность внедрять решения без лишней бюрократии
Чем предстоит заниматься:
- организация бесперебойной работы кухни, включая контроль качества блюд и подачи, контроль ticket time, самостоятельное ведение food cost и проведение ежемесячных инвентаризаций;
- ежедневная коммуникация с управляющим зала: стоп-листы, загрузка, запросы гостей;
- наставничество линейных поваров, контроль стандартов и организация стабильной работы команды (высокий и низкий сезон).
Что для нас важно:
- опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа в ресторанах с высоким потоком гостей и средним/высоким чеком;
опыт работы с азиатской кухней желателен;
- умение удерживать рабочий темп в высокий сезон;
- наличие профессионального портфолио с реализованными проектами и примерами блюд ОБЯЗАТЕЛЬНО
- английский язык от А2-В1
Будет преимуществом:
- опыт работы в ресторанах, отмеченных в гиде Мишлен или со звездой Мишлен
Контакты для связи:
ТГ https://t.me/cocoonfamilyhr
Email : tam@cocoonfamily.org с пометкой Шеф-повар
#Тайланд #ШефПовар
📌Cocoon Family Group
Мы предлагаем:
- международный проект и роль с прямым подчинением бренд-шефу холдинга;
- заработную плату: фиксированный оклад + % от ТО + квартальный бонус;
- релокационный пакет: оплаченный перелет до острова Самуи, Королевство Таиланд + компенсация проживания на 1 месяц и помощь в поиске жилья/транспорта;
- быструю коммуникацию и возможность внедрять решения без лишней бюрократии
Чем предстоит заниматься:
- организация бесперебойной работы кухни, включая контроль качества блюд и подачи, контроль ticket time, самостоятельное ведение food cost и проведение ежемесячных инвентаризаций;
- ежедневная коммуникация с управляющим зала: стоп-листы, загрузка, запросы гостей;
- наставничество линейных поваров, контроль стандартов и организация стабильной работы команды (высокий и низкий сезон).
Что для нас важно:
- опыт работы на позиции шеф-повара или су-шефа в ресторанах с высоким потоком гостей и средним/высоким чеком;
опыт работы с азиатской кухней желателен;
- умение удерживать рабочий темп в высокий сезон;
- наличие профессионального портфолио с реализованными проектами и примерами блюд ОБЯЗАТЕЛЬНО
- английский язык от А2-В1
Будет преимуществом:
- опыт работы в ресторанах, отмеченных в гиде Мишлен или со звездой Мишлен
Контакты для связи:
ТГ https://t.me/cocoonfamilyhr
Email : tam@cocoonfamily.org с пометкой Шеф-повар
#Тайланд #ШефПовар