Шеф-повар с командой в сеть столовых Приглашаем на работу сильного Шефа славянской внешности, готового привести свою с
Приглашаем на работу сильного Шефа славянской внешности, готового привести свою сформированную команду (помощник повара, повара горячего/холодного цеха).
Чем предстоит заниматься:
— Полное управление производственным процессом;
— Разработка и внедрение новых меню (сезонные обновления, ТТК, себестоимость);
— Контроль качества сырья, готовых блюд и соблюдения санитарных норм;
— Планирование закупок, контроль фудкоста и логистики внутри сети;
Наши требования к вам:
— Опыт управления от 3-х лет в СТОЛОВЫХ;
— Наличие "своей руки" — команды профессионалов, готовых приступить с вами;
— Портфолио работ/меню (обязательно).
Мы предлагаем:
— Официальное трудоустройство
— График работы [сменный 6/1];
— Возможность влиять на стратегию развития вкуса всей сети;
Резюме и фотографии ваших авторских блюд ждем по номеру: +7(962)9137629
Резюме принимается только в мессенджерах, строго в рабочее время.
#Москва #ШефПовар