20.05.2026 13:15
🥒 Огород с четырёх утра: в Уткино Наталья Минина выращивает огурцы и томаты почти круглый год Каждое утро жительница се
🥒 Огород с четырёх утра: в Уткино Наталья Минина выращивает огурцы и томаты почти круглый год
Каждое утро жительница села Уткино Задонского округа Наталья Минина встаёт в четыре часа. В это время у неё уже начинается работа в теплицах: нужно собрать огурцы, которые подросли за сутки.
Сорванные утром, ещё с росой, они почему-то особенно нравятся людям. Наталья Петровна говорит: на вкус время сбора не влияет. Но свежий утренний огурец всё равно воспринимается по-особенному.
Родом Наталья Минина из задонского села Новая Воскресеновка. Там на огородах чаще сажали картофель, лук и чеснок. А когда она переехала в Уткино, увидела другую традицию: здесь многие занимались именно огурцами.
🌱 Сначала сажали «вольные» огурцы — прямо в открытую почву. Потом появились парники, дуги с плёнкой, а затем и настоящие «балаганы» — большие теплицы из сосновых слег, обитые плёнкой.
Они ещё и отапливаемые. Печки для них из ненужных дисков грузовых машин сварил сын Натальи Мининой.
— Печки открыли новые возможности, — улыбается она. — Захотелось огурцов к Новому году — в конце ноября посеяла, в декабре высадила, а к праздничному столу уже сняла урожай.
🥒 Огурцы только со стороны кажутся простой культурой. На деле они капризные: любят воду и тепло, но от жары вянут. За каждым кустом нужен уход.
В этом году Наталья Петровна посадила, как сама говорит, мало — «всего» 300 кустов огурцов. Нужно убрать нижние пасынки, прищипнуть макушку, не дать плетям загуститься.
Тяпкой почти не пользуется. Берёт грабли: ими и мелкие сорняки сбивает, и землю рыхлит. Несколько лет назад перешла на капельный полив — воды уходит меньше, а влага попадает точно под каждый куст.
🍅 В этом году Наталья Минина решила больше места отдать томатам. Высадила около тысячи кустов. В теплицах уже висят зелёные завязавшиеся помидоры.
Есть любимая «Ляна», «Бычье сердце», «Золотой Кёнигсберг», «Мануза», «Сержант Пеппер», «Пинк Парадайс». В этом сезоне появились и новые для неё сорта — «Де Барао» и «Квик Пик».
Этот сезон лёгким не назовёшь: после дождей в теплицах стало сыро, потом пришёл холод. Земля не успела просохнуть, и часть посадок пришлось пересаживать заново.
— Всё в одни руки, — говорит Наталья Петровна. — Забот хватает. Но какая радость — видеть результаты своего труда и почти круглый год лакомиться овощами со своего участка.
Вот такая сельская история: без громких слов, с ранним подъёмом, натруженными руками и настоящей любовью к земле.
Фото Марии Беляковой
Задонская правда | Наш чат ⚡
Каждое утро жительница села Уткино Задонского округа Наталья Минина встаёт в четыре часа. В это время у неё уже начинается работа в теплицах: нужно собрать огурцы, которые подросли за сутки.
Сорванные утром, ещё с росой, они почему-то особенно нравятся людям. Наталья Петровна говорит: на вкус время сбора не влияет. Но свежий утренний огурец всё равно воспринимается по-особенному.
Родом Наталья Минина из задонского села Новая Воскресеновка. Там на огородах чаще сажали картофель, лук и чеснок. А когда она переехала в Уткино, увидела другую традицию: здесь многие занимались именно огурцами.
🌱 Сначала сажали «вольные» огурцы — прямо в открытую почву. Потом появились парники, дуги с плёнкой, а затем и настоящие «балаганы» — большие теплицы из сосновых слег, обитые плёнкой.
Они ещё и отапливаемые. Печки для них из ненужных дисков грузовых машин сварил сын Натальи Мининой.
— Печки открыли новые возможности, — улыбается она. — Захотелось огурцов к Новому году — в конце ноября посеяла, в декабре высадила, а к праздничному столу уже сняла урожай.
🥒 Огурцы только со стороны кажутся простой культурой. На деле они капризные: любят воду и тепло, но от жары вянут. За каждым кустом нужен уход.
В этом году Наталья Петровна посадила, как сама говорит, мало — «всего» 300 кустов огурцов. Нужно убрать нижние пасынки, прищипнуть макушку, не дать плетям загуститься.
Тяпкой почти не пользуется. Берёт грабли: ими и мелкие сорняки сбивает, и землю рыхлит. Несколько лет назад перешла на капельный полив — воды уходит меньше, а влага попадает точно под каждый куст.
🍅 В этом году Наталья Минина решила больше места отдать томатам. Высадила около тысячи кустов. В теплицах уже висят зелёные завязавшиеся помидоры.
Есть любимая «Ляна», «Бычье сердце», «Золотой Кёнигсберг», «Мануза», «Сержант Пеппер», «Пинк Парадайс». В этом сезоне появились и новые для неё сорта — «Де Барао» и «Квик Пик».
Этот сезон лёгким не назовёшь: после дождей в теплицах стало сыро, потом пришёл холод. Земля не успела просохнуть, и часть посадок пришлось пересаживать заново.
— Всё в одни руки, — говорит Наталья Петровна. — Забот хватает. Но какая радость — видеть результаты своего труда и почти круглый год лакомиться овощами со своего участка.
Вот такая сельская история: без громких слов, с ранним подъёмом, натруженными руками и настоящей любовью к земле.
Фото Марии Беляковой
Задонская правда | Наш чат ⚡