15.04.2026 10:36
Неделя русской кухни в Земетчинском филиале техникума
15 апреля в Земетчинском филиале Нижнеломовского многопрофильного техникума состоялось внеклассное мероприятие «Неделя русской кухни». Несмотря на то, что русская кухня кажется хорошо знакомой каждому, результаты опроса показали обратное: студенты смогли назвать лишь ограниченное количество традиционных блюд. В связи с этим основной целью мероприятия стало возрождение интереса к национальной кухне, особенно среди молодежи.
Обучающиеся 2–4 курсов по профессии «Повар, кондитер» представили широкий ассортимент блюд: щи, солянку, голубцы, пожарские котлеты, гурьевскую кашу, кулебяку, бефстроганов, тельное и квас. Каждый участник не только приготовил своё блюдо, но и рассказал о его истории и рецепте.
Почётными гостями мероприятия стали заместитель главы администрации Земетчинского района О.А. Смирнова и военный комиссар Земетчинского и Вадинского районов Пензенской области, майор А.А. Михайлов. Они вместе со студентами приняли участие в дегустации представленных блюд.
В завершение мероприятия О.А. Смирнова поблагодарила обучающихся и преподавателей за проделанную работу, отметив их старания и пожелав дальнейших успехов и творческого роста в профессиональной деятельности.
Обучающиеся 2–4 курсов по профессии «Повар, кондитер» представили широкий ассортимент блюд: щи, солянку, голубцы, пожарские котлеты, гурьевскую кашу, кулебяку, бефстроганов, тельное и квас. Каждый участник не только приготовил своё блюдо, но и рассказал о его истории и рецепте.
Почётными гостями мероприятия стали заместитель главы администрации Земетчинского района О.А. Смирнова и военный комиссар Земетчинского и Вадинского районов Пензенской области, майор А.А. Михайлов. Они вместе со студентами приняли участие в дегустации представленных блюд.
В завершение мероприятия О.А. Смирнова поблагодарила обучающихся и преподавателей за проделанную работу, отметив их старания и пожелав дальнейших успехов и творческого роста в профессиональной деятельности.