27.07.2026 13:06
Рецепт огурчиков как из стардогса или макдака 👌.
Рецепт огурчиков как из стардогса или макдака 👌.
Можно кушать и просто так с картошечкой.
Невероятно вкусно получается! Уже 3й сезон закрываю огурцы по этому рецепту , теперь он в моих фаворитах.
Берем:
- 1,5 кг огурцов
- 250г репчатого лука
- 1,5 ст л соли без горки
- 7 ст л сахара
- 1-2 ст л семян горчицы (мне 1 ок)
- 10 гор черного перца
- 1 ст л куркумы
- 3 зубчика чеснока
- 60мл 9% уксуса
- 500мл воды
Моем огурчики и нарезаем кружочками (не толстыми), складываем в миску и добавляем нарезанный полукольцами лук и соль. Все перемешиваем и ставим под гнет на полчаса-час.
Сливаем выделившуюся жидкость в кастрюлю, добавляем наши 500мл воды из рецепта и все остальные специи, доводим до кипения. Добавляем в маринад огурчики и варим еще 5 минут.
Раскладываем по банкам и под плед до полного остывания.
Из указанного объема получаем 3б по 0,5л и 1б 0,35л, и остается немножко поесть 😀👌.
Я всегда закрываю такие огурчики в банки не больше 0,5л, чтобы быстро съесть. На бутерброд, пиццу зимой просто фантастически вкууууусно! Попробуйте.
#zona_dyshi_рецепты
Можно кушать и просто так с картошечкой.
Невероятно вкусно получается! Уже 3й сезон закрываю огурцы по этому рецепту , теперь он в моих фаворитах.
Берем:
- 1,5 кг огурцов
- 250г репчатого лука
- 1,5 ст л соли без горки
- 7 ст л сахара
- 1-2 ст л семян горчицы (мне 1 ок)
- 10 гор черного перца
- 1 ст л куркумы
- 3 зубчика чеснока
- 60мл 9% уксуса
- 500мл воды
Моем огурчики и нарезаем кружочками (не толстыми), складываем в миску и добавляем нарезанный полукольцами лук и соль. Все перемешиваем и ставим под гнет на полчаса-час.
Сливаем выделившуюся жидкость в кастрюлю, добавляем наши 500мл воды из рецепта и все остальные специи, доводим до кипения. Добавляем в маринад огурчики и варим еще 5 минут.
Раскладываем по банкам и под плед до полного остывания.
Из указанного объема получаем 3б по 0,5л и 1б 0,35л, и остается немножко поесть 😀👌.
Я всегда закрываю такие огурчики в банки не больше 0,5л, чтобы быстро съесть. На бутерброд, пиццу зимой просто фантастически вкууууусно! Попробуйте.
#zona_dyshi_рецепты