17.05.2026 18:05
Рецепт куриных котлет.
Рецепт куриных котлет.
Это чисто классика👌🏼
Самые вкусные, их сносят просто, сколько ни сделай))
Курица целая среднего размера - снять мясо с костей (кожу либо оставляем, либо выкидываем, я люблю именно с кожей котлеты).
Прокрутить через мясорубку.
Одну большую луковицу крупно нарезать, обжарить на небольшом количестве масла до прозрачности, далее прокрутить через мясорубку.
1/4 нарезного батона размочить в молоке, отжать, прокрутить через мясорубку.
В прокрученный фарш добавить 2 яйца, чеснок, перец, соль по вкусу.
Хорошо вымешать и отбить фарш.
Лепим котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
Жарить не небольшом количестве масла с двух сторон до готовности.
Всё. Мы сразу 2-3 курицы берем на фарш, чтобы много котлет получилось.
И молю: не надо белый хлеб на картошку или кабачки заменять, вообще не то будет. И толку ноль для похудения и здоровья.
ЗОт небольшого количества белого хлеба в расчете на одну котлету вы точно не потолстеете и сахар не поднимется до небес👌🏼
Это чисто классика👌🏼
Самые вкусные, их сносят просто, сколько ни сделай))
Курица целая среднего размера - снять мясо с костей (кожу либо оставляем, либо выкидываем, я люблю именно с кожей котлеты).
Прокрутить через мясорубку.
Одну большую луковицу крупно нарезать, обжарить на небольшом количестве масла до прозрачности, далее прокрутить через мясорубку.
1/4 нарезного батона размочить в молоке, отжать, прокрутить через мясорубку.
В прокрученный фарш добавить 2 яйца, чеснок, перец, соль по вкусу.
Хорошо вымешать и отбить фарш.
Лепим котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
Жарить не небольшом количестве масла с двух сторон до готовности.
Всё. Мы сразу 2-3 курицы берем на фарш, чтобы много котлет получилось.
И молю: не надо белый хлеб на картошку или кабачки заменять, вообще не то будет. И толку ноль для похудения и здоровья.
ЗОт небольшого количества белого хлеба в расчете на одну котлету вы точно не потолстеете и сахар не поднимется до небес👌🏼