26.06.2026 08:11
Ну раз уж наш чатик со вчера кипит рецептами и темой «странной» еды, то однозначно дублирую сюда вот ЭТО😍 Уши в этот раз получились - отвал кабины!
Ну раз уж наш чатик со вчера кипит рецептами и темой «странной» еды, то однозначно дублирую сюда вот ЭТО😍
Уши в этот раз получились - отвал кабины!
Рассказываю: идёте на рынок, покупаете у мясников 2 чистых свиных уха (они стоят по 100-150 р/шт), дома отвариваете их в подсоленой воде ~30-40 мин., остужаете, нарезаете соломкой и маринуете проще простого.
Чеснок выдавить зубчика 3-5
1 большая луковица тонко нашинковать полукольцами
Уксус - здесь по вкусу добавляйте, я люблю когда совсем чуть кислинки
Соевый соус (я побольше лью)
Сахарозаменитель (можно не класть, я люблю. Кладу 1 пакетик фитпарада, отдаленно сластинка - кайф)
Соль, если надо довести маринад до вкуса.
Все это перемешиваете с ушами и на сутки в холодильник. Это пздц, как вкусно❤️
Я еще кинзы себе туда пихаю, тут на любителя.
✨Есть можете спокойно, не высчитывая ккал и бжу, по сути там один сплошной коллаген и хрящи, минимально жир в начале уха попадается. В общем, безопасная для фигуры штука. Даже очень полезная.
Ток опасно, обычно они залетают под пиво на ура😁
На здоровье))
Уши в этот раз получились - отвал кабины!
Рассказываю: идёте на рынок, покупаете у мясников 2 чистых свиных уха (они стоят по 100-150 р/шт), дома отвариваете их в подсоленой воде ~30-40 мин., остужаете, нарезаете соломкой и маринуете проще простого.
Чеснок выдавить зубчика 3-5
1 большая луковица тонко нашинковать полукольцами
Уксус - здесь по вкусу добавляйте, я люблю когда совсем чуть кислинки
Соевый соус (я побольше лью)
Сахарозаменитель (можно не класть, я люблю. Кладу 1 пакетик фитпарада, отдаленно сластинка - кайф)
Соль, если надо довести маринад до вкуса.
Все это перемешиваете с ушами и на сутки в холодильник. Это пздц, как вкусно❤️
Я еще кинзы себе туда пихаю, тут на любителя.
✨Есть можете спокойно, не высчитывая ккал и бжу, по сути там один сплошной коллаген и хрящи, минимально жир в начале уха попадается. В общем, безопасная для фигуры штука. Даже очень полезная.
Ток опасно, обычно они залетают под пиво на ура😁
На здоровье))