Физически вы в Москве, а ментально — на Дне огурца в Суздале?
Почему именно этот овощ приобрёл статус культового и ежегодно собирает вокруг себя любителей огуречных квизов и фолк-рейвов? Разбираем пользу этого продукта.
✅ Огурцы поддерживают процесс обмена веществ в организме
Минеральные соли в составе участвуют в поддержании кислотно-щелочного и водно-солевого баланса, которые важны для нормальной работы организма, рассказала Кристина Легкова, врач-гастроэнтеролог больницы им. Баумана.
✅ Помогают контролировать водный баланс
Огурцы примерно на 95% состоят из воды, поэтому помогают восполнять её запас в организме. Благодаря лёгкому мочегонному эффекту овощ может способствовать выведению лишней жидкости и уменьшению ощущения отёчности.
✅ Работают для баланса рациона
При низкой калорийности огурцы помогают создать ощущение сытости за счёт большого объёма и содержания воды и клетчатки. Мастхэв при снижении веса или поддержании здорового питания.
✅ Полезны для сердца и сосудов
Калий и другие минералы в составе огурцов помогают поддерживать нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
✅ Ферментированные огурцы поддерживают микрофлору кишечника
При естественном брожении в огурцах появляются полезные микроорганизмы — пробиотики, которые работают для баланса кишечной микрофлоры и пищеварения.
Важно помнить: из-за соли и кислот в составе они могут быть нежелательны при некоторых заболеваниях желудка и почек, а также при склонности к отёкам.
Вывод: огурец — тот случай, когда простой продукт работает и как полезная привычка, и как культурный символ.
❤️ Московская медицина в МАКС