✅✅✅ПЛОДЫ ТРУДА… Привет, друзья!❤️ Как же сложно «врываться» в рабочую неделю… Однако, переделано было не мало за это в
Привет, друзья!❤️ Как же сложно «врываться» в рабочую неделю…
Однако, переделано было не мало за это время. Выпито тоже.🙈😂
Ну и, «к слову» пришлись тут и помидоры вот ровно с этого томатного дерева. Рецепт мой «оченный».
Оказалось, что они желтеют.
Антоциан поёт прощальную песнь, но он в банке спрятан точно — так же, как и прошлое лето.
Вчера я обстригла очередное томатное дерево… Там плоды… ну лучше увидеть. А это опять монтаж. Никак не могу взять себя в руки: то чай, то пост, то помечтала.🤣 У вас так бывает? А ещё мы ж тут не просто так встретились, а собираем следующую книгу заготовок.
Если вдруг, кто не знает этот рецепт, то вот:
‼️‼️‼️ТОТ САМЫЙ РЕЦЕПТ:
МAРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ 1:4
Это мой самый любимый рецепт, даже любимей томатов в собственном соку, которые я готовлю, кстати, без уксуса, а стоят баночки при комнатной, могут и несколько лет.
🍅ИНГРЕДИЕНТЫ
На банку 1 л:
📌1. Перчик горошек — 6-10 шт.
📌2. Лавр — 1 шт.
📌3. Чеснок — 1-2 зуб.
📌4. Укроп сухой — щепотка
или без него тоже👍
Можно добавить любые специи и травы или НИЧЕГО, главное — соблюсти пропорции сахара и соли!👌
📌Маринад на 1 л воды:
Соль — 1 ст. л. с горкой*
Сахар — 4 ст. л. с горкой
Уксус 9% — 3 ст. л.
(Я сразу в банку:
1.5 ст.л.❗на банку 1 л).
*Ст. ложка с горкой =
мерная ложка 15 мл
🍅ПРОЦЕСС
📌1. В стерилизованные банки выкладываем все ингредиенты.
📌2. Наполняем банку томатами, заливаем крутым кипятком до краев, оставляем на 15 мин., прикрыв крышкой.
📌3. Сливаем воду из банок в кастрюлю и делаем из нее маринад — добавляем соль/сахар. Доводим до кипения.
📌4. Добавляем в каждую банку уксус (я люблю в банку, но можно и в рассол, когда закипит).
📌5. Заливаем содержимое кипящим рассолом, закручиваем, переворачиваем, укрываем.
Ну, за любовь!😁
❓Как вам такая метаморфоза?
P.S. Ася, конечно, просто «фонтан» эмоций.🙈😂
💞Знакомство
🌐Навигация
📚Мудрецам