23.05.2026 10:40
Чек-лист шефа Андрея Шмакова: как выбрать посуду и технику для дома
Вы знали, что чаще всего разница между домашней и ресторанной кухней в правильно подобранных инструментах?
Шеф-повар мишленовского ресторана Андрей Шмаков и бренд Röndell собрали чек-лист того, на что шеф обращает внимание при выборе техники и посуды для дома👌
Вот, самое важное, что я выделила для себя:
🔘 Удобство в работе;
🔘 Равномерный нагрев;
🔘 Качественные материалы;
🔘 Функциональность;
🔘 Эргономика.
Оказывается, иногда проблемы на кухне связаны не с рецептом, а с используемой техникой.
Раньше я и не знала, что у меня так много посуды с тонким дном, а ведь именно она может стать причиной подгоревших продуктов🙄
Шеф рекомендует использовать посуду Röndell, так что уже планирую покупку новой кастрюльки!
Свериться со своей кухней и проверить, действительно ли ваша посуда помогает готовить, а не усложняет процесс можно в материале по ссылке (https://www.restoclub.ru/review/industry/chek-list-shefa-andreja-shmakova-po-vyboru-tehniki-i-posudy)⬅️
Техника не сделает из нас шеф-повара, но сильно упростит путь к высококлассному результату❤️
Реклама. ООО "Мерлион"ИНН 7719269331 Erid: 2VtzqwzjBRi
Шеф-повар мишленовского ресторана Андрей Шмаков и бренд Röndell собрали чек-лист того, на что шеф обращает внимание при выборе техники и посуды для дома👌
Вот, самое важное, что я выделила для себя:
🔘 Удобство в работе;
🔘 Равномерный нагрев;
🔘 Качественные материалы;
🔘 Функциональность;
🔘 Эргономика.
Оказывается, иногда проблемы на кухне связаны не с рецептом, а с используемой техникой.
Раньше я и не знала, что у меня так много посуды с тонким дном, а ведь именно она может стать причиной подгоревших продуктов🙄
Шеф рекомендует использовать посуду Röndell, так что уже планирую покупку новой кастрюльки!
Свериться со своей кухней и проверить, действительно ли ваша посуда помогает готовить, а не усложняет процесс можно в материале по ссылке (https://www.restoclub.ru/review/industry/chek-list-shefa-andreja-shmakova-po-vyboru-tehniki-i-posudy)⬅️
Техника не сделает из нас шеф-повара, но сильно упростит путь к высококлассному результату❤️
Реклама. ООО "Мерлион"ИНН 7719269331 Erid: 2VtzqwzjBRi