Дублирую рецепт, у кого не открывается⬇️ Курники🔥 Ингредиенты: Тесто: 2 яйца 200 гр сливочного масла 200 гр жирной сме
Курники🔥
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
200 гр сливочного масла
200 гр жирной сметаны
450 гр муки
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соды
Начинка:
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Куриное филе 500 гр
Соль 1 чайная ложка
Перец по вкусу
Семена кунжута
1 яйцо
Яйца соединить с сахаром и солью, перемешать. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и на нее высыпать соду.
Все перемешать и добавить просеянную муку постепенно подмешивая, замешать эластичное тесто и убрать в пакет в холодильник на 20 минут.
Для начинки нарезать мелким кубиком куриное филе, картофель, лук, посолить и поперчить по вкусу.
Из теста сформировать большие и маленькие круги, на большой круг в центр выложить начинку, накрыть маленьким сверху, и все скрепить.
Выложить курники на пергамент, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 40 минут
Можно сделать в видео большого пирога 🥧
Приятного аппетита ❤️
#выпечка