Домашнее шоколадное мороженое в вафельных стаканчиках Ингредиенты: ・сливки 33% -800 мл • Сгущённое молоко — 1 банка (о
Ингредиенты:
・сливки 33% -800 мл
• Сгущённое молоко — 1 банка (около 380 г)
• Шоколад — 2 плитки (200 г)
• Вафельные стаканчики
• Шоколад для украшения (по желанию)
Приготовление:
Шоколад растапливаем любым удобным способом. Добавляем сгущёнку и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Взбиваем холодные сливки до пышного воздушного состояния.Все объединяем.
Наполняем вафельные стаканчики, отправляем в морозильную камеру минимум на 3 часа.
Получается очень нежное, сливочное мороженое, которое исчезает быстрее, чем успевает замёрзнуть :)
Такого количества обычно хватает примерно на 12-14 вафельных стаканчиков, в зависимости от их размера.
#мороженое