Закуска (намазка) из баклажанов 🍆 Берем: 3 баклажана 1 зубчик чеснока 🧄 1 ст.л оливкового масла 2 ст л сметаны 20% жир
Берем:
3 баклажана
1 зубчик чеснока 🧄
1 ст.л оливкового масла
2 ст л сметаны 20% жирности
Пучок кинзы
Соль/перец
Готовим так:
Сначала баклажаны протыкаем вилкой, чтоб не лопнули. В духовке минут 50, а аэрогриле 10-15.
Вытаскиваем, обматываем в пленку. Кончик отрезаем и выдавливаем как из тюбика. Соединяем со всеми ингредиентами и на хрустящий хлебушек 🥖
Просто блаженство 😻