Анна не Каренина
Анна не Каренина
11 529 подписчиков · @annahapqy
К каналу →
Доброе утро, друзья! А как прошла ваша пятница?! Шатались или все проспали? 😉 Мне, к сожалению, похвастаться нечем, но в чатике у нас веселая компания собралась –заглядывайте побо…
Читать далее →
12 282
Реклама
Отец ушёл, когда узнал диагноз. Андрей не говорит ни слова. Только напевает мелодии. Приносит маме книгу и молча кладёт в руки — так он просит почитать. Врачи сказали: даже если в…
Читать далее →
6 195

Экзамен на вынос пьяного в ресторане Порфирия

* * *
Лет сто назад в Петербурге на Вознесенском проспекте находился уникальный в своем роде ресторан. Он славился отсутствием драк, скандалов или дебошей, которые обычно устраивала разгулявшаяся публика.

Дело в том, что весь обслуживающий персонал этого ресторана, от повара до гардеробщика, при приеме на работу проходил обязательный экзамен «на вынос пьяного». Хозяин заведения Порфирий Филимонович лично устраивал проверку желающим у него «послужить», которую проходили далеко не все. Но если уж выпадало счастье получить у него работу, то платил хозяин щедро и относился с уважением.

Испытание заключалось в том, что обладавший недюжинной силой и весьма внушительной фигурой Порфирий Филимонович не без удовольствия начинал «ходить колесом» по всей ресторации, сшибать мебель и для пущей убедительности выкрикивать, что он в свое время «и на медведя ходил». Задачей экзаменуемого было не испугаться и попытаться утихомирить разбуянившегося работодателя. Немногим молодцам удавалось унести ноги без особых увечий, а уж тем более справиться с «дебоширом».

Однажды в поисках места официанта попал на такую экзаменовку один юноша «щуплого студенческого вида». На него и время-то Филимоныч поначалу тратить не хотел, но тот настоял.

Посмотрел внимательно новобранец, как хозяин «безобразничает», снял очки и на глазах у присутствующих за считанные секунды стянул с себя сюртук, продернул сквозь рукава шарф, выскочил навстречу Филимонычу, коротким мастерским ударом съездил ему по уху. А пока тот стоял, оглушенный и опешивший от неожиданности, стремительно натянул сюртук ему задом наперед и ловко примотал шарфом руки к туловищу. Затем, поразмыслив мгновение, «студент» так же быстро свернул из двух салфеток кляп и, не церемонясь, затолкал его в рот несчастному экзаменатору.

После таких потрясений Порфирию Филимоновичу пару дней пришлось провести в постели, так как на поверку у него каким-то образом оказались сломаны два ребра. На «Аркашку-студента» обижаться не стал и работать к себе взял, а прежде выяснил, откуда тот «такой шустрый выискался».

Оказалось, несколько лет до этого Аркадий Рыбин проработал санитаром в доме для умалишенных и вынужден был там справляться с более серьезными противниками, нежели Порфирий Филимонович.

Наш канал в МАХ |Телеграм

Наш чат 👯‍♀️👯
* * * Есть такой блогер MrBeast. Один из самых популярных на ютубе. Так вот он привез девушку и шесть её бывших на остров ради $250 000. Экс женихи должны были жестко конкурировать…
Читать далее →
11 675
Смех тоже вреден - вызывает морщины и риск случайно поперхнуться кофе. Но вы не расстраивайтесь!!!Предлагаю позавтракать мемами, а советы ЗОЖ оставить до понедельника 😉 Доброе вос…
Читать далее →
11 045

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Владелец петербургского ресторана Порфирий Филимонович отбирал персонал, проверяя способность утихомирить его имитацию дебоша. Однажды щуплый студент Аркадий Рыбин, бывший санитар психбольницы, одолел хозяина, сломав ему ребра, и был принят на работу.

Ключевые факты
  • Ресторан находился на Вознесенском проспекте в Петербурге около 100 лет назад.
  • Владелец Порфирий Филимонович лично проводил экзамен 'на вынос пьяного'.
  • Экзамен включал имитацию дебоша с крушением мебели.
  • Аркадий Рыбин работал санитаром в доме для умалишенных.
  • Аркадий сломал хозяину два ребра во время испытания.
Контекст и кому это полезно

В дореволюционном Петербурге рестораны часто страдали от пьяных драк, поэтому владельцы искали необычные способы поддержания порядка. История иллюстрирует, как навыки, полученные в одной сфере (психиатрия), могут быть неожиданно полезны в другой (ресторанный бизнес). Пост интересен тем, кто увлекается историей быта и нестандартными методами отбора персонала.

Вопросы и ответы по теме поста

Как проходил экзамен на работу в ресторане Порфирия Филимоновича?
Кандидатам нужно было утихомирить хозяина, который имитировал пьяный дебош: ходил колесом, крушил мебель и кричал.
Кто такой Аркадий Рыбин?
Это щуплый студент, бывший санитар психиатрической больницы, который успешно прошел экзамен, сломав хозяину ребра, и был принят на работу.
Почему ресторан славился отсутствием драк?
Потому что весь персонал проходил строгий экзамен на умение справляться с буйными посетителями, что предотвращало дебоши.
Другие главы канала «Анна не Каренина»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 09.08.2026
🎬 Как Динская жара довела нас до греха Никогда такого не было – и вот опять. В…
👁 1 439 просмотров
Глава от 09.08.2026
Если бы у стильных каналов был характер, то «Настя шла и нашла» была бы той само…
👁 1 598 просмотров
Глава от 09.08.2026
Решила заморочиться и почитать, с чего вообще начался этот тотальный крах «Колоб…
👁 1 826 просмотров
Глава от 09.08.2026
Как вам идея для романтичного свидания: Парни, берёте девушку и ведёте в кино н…
👁 2 052 просмотров
Глава от 09.08.2026
Всем доброго денька🫶 Так, а что реально все так плохо с Колобком? Кто смотрел? …
👁 2 137 просмотров
Глава от 08.08.2026
* * * Кот Семён проглотил муху. Долго охотился за ней и наконец догнал. Мне …
👁 2 770 просмотров
Глава от 08.08.2026
* * * Когда мне, взрослой тёте, становится грустно, что я мало чего добилась и …
👁 2 682 просмотров
Глава от 08.08.2026
«Меня зовут Никита Честнов, мне 17. И больше всего я хочу помыться сам. Я не чу…
👁 2 352 просмотров
Глава от 08.08.2026
Планируя бюджет стройки, я посчитала всё. Ну, почти всё. Ладно, признаю: просчё…
👁 2 787 просмотров

Популярные посты канала «Анна не Каренина»

Наш канал в МАХ | Телеграм Наш чат 👯‍♀️👯
👁 42 036 просмотров
* * * Холодильник Шрёдингера: в нём одновременно нет места и нет еды. Холодильник Гейзенберга: в нём есть еда. Но это не точно. Холодильн…
👁 41 891 просмотров
Пасха в этом году - космическая! Буквально) 108 минут, которые изменили мир! С Днём космонавтики, друзья ииии поехали 🚀 Наш канал в МАХ |…
👁 41 776 просмотров
- В тебе есть хоть что-нибудь святое? - Конечно. Кагор, яичко и куличик!🍷🥚🍰 Когда утро начинается не с кофе 🐣 Доброе утро, мои дорогие чит…
👁 41 681 просмотров
Иностранцы, просматривая сегодня русский контент, в легком недоумении 😄 Наш канал в МАХ |Телеграм Наш чат 👯‍♀️👯
👁 41 423 просмотров
Из сочинения ученика 5 класса: "Весной природа оживает, особенно дачники. Они обычно старые люди, но весной к ним приходит молодость: они но…
👁 40 871 просмотров
'возвысил' министра культуры... в буквальном смысле 😅 Наш канал в МАХ |Телеграм Наш чат 👯‍♀️👯
👁 40 320 просмотров
* * * В лондонском зоопарке стоял мужчина, попивая пиво и рассматривая окружающих. Вдруг в вольер с крокодилами падает девочка. Мужчина отбр…
👁 40 185 просмотров
#времяудивительныхисторий У нaс забoлел кoт. Прoстыл. Лeжит, лапки слoжил, глазки закатил, хвoст расстелил - “простите, ecли что было не …
👁 39 911 просмотров
Когда мамин воспитательный эффект сильнее корпоративных тренингов 🧹→ 🚀 Доброе понедельниковое! Наш канал в МАХ |Телеграм Наш чат 👯‍♀️👯
👁 39 899 просмотров
* * * Хочу обратиться к разработчикам кота: приобрел вашу продукцию год назад, сразу же столкнулся с лагом - ходит мимо лотка, месяца два пр…
👁 39 874 просмотров
Картошка – не только вкусный гарнир, но и эффективное средство шумоподавления 🫢 Доброе субботнее, друзья! Выспались? Наш канал в МАХ |Теле…
👁 39 779 просмотров
* * * Российская академия наук признала слово "сосули" нормой русской речи, причислив его к редко употребляемым привычно употребляемого - со…
👁 39 777 просмотров
* * * Когда я была мелкой, мой дед травил мне байки о том, что зуб - как семечко: если его посеять, из него могут вырасти другие зубы. В док…
👁 39 683 просмотров
Наш канал в МАХ | Телеграм Наш чат 👯‍♀️👯
👁 39 646 просмотров
#веселыекартинки Наш канал в МАХ | Телеграм Наш чат 👯‍♀️👯
👁 39 644 просмотров
Хотелось бы получить ответы на такие вопросы: Почему современные технологии одновременно позволяют производить банки для пива, которые не…
👁 39 624 просмотров
* * * Одна из жительниц Кливленда возбудила дело о разводе с мужем, обвиняя его в "исключительной жестокости". Дело в том, что муж этой дамы…
👁 39 590 просмотров
* * * "Представь, у неё: пять шурупов в левом ухе, пять в правом, в мочке уха какой-то болт, гвоздь в левой ноздре; в верхней губе и правой …
👁 39 509 просмотров
Наш канал в МАХ |Телеграм Наш чат 👯‍♀️👯
👁 39 498 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@maria_denisova
Мария Денисова
Канал Марии Денисовой — это ежедневные инсайты о личной эффективности, саморазвитии и психологии. Здесь вы найдёте короткие, но глубокие заметки, которые помогут лучше по…
👥 147 160 · -1 002/7д
@babazoyka
Баба Зоя
Привет, я Зоя — психолог на пенсии, которая очень любит пошутить. Реклама https://clck.ru/3RuVxu 7287626729
👥 70 877 · +66/7д
@olga_prokopova_s
Психолог Прокопова Ольга
Я - Ольга Прокопова - психолог Какой результат даю? - железобетонную уверенность в себе - делаю заметной для мужчин - вывожу из отношений Писать мне сюда: https:/
👥 49 329 · +4 313/7д
@krissmari
Место доброты 2.0✨
Уютное пространство, где добрые новости и вдохновение становятся частью твоего дня. Мы собираем истории, которые согревают сердце, делимся позитивом и создаём душевное об…
👥 38 149 · -355/7д
@sila_myshleniya
ФИКСАЙ | Fixeye ✓
Фиксай , FIXEYE , Fiksai ВЛАДУС, Роблокс , Roblox , А4 , Майн , Minecraft , Майнкрафт , Глент , фиксплей , Кошла Лана , Квинка , Фласка , Фиксплей , Фикс , Фикс (Сообщ…
👥 36 652 · -892/7д
@Seda_Kasparova_news
Седа Каспарова
Автор самого масштабного проекта по речи и голосу, спикер TEDx. Пловец. Амбассадор немалого бизнеса Альфа-Банка Заявление в РКН №7975195617 Написали от моего имени моше…
👥 35 654 · +3 273/7д
🏷 Темы и теги
#личные истории #ироничная проза #отношения и семья #бытовой абсурд #авторский блог #психоюмор #Психология
📋 О канале Анна не Каренина
Авторский блог. Личные истории. Каждый день – новый сюжет. Хорошо, что я умею над этим смеяться.
Жизненные истории, психоюмор, ироничная читалка, сатира, тексты о главном, 30+, ностальгия,
самоирония, личные истории, дачные хроники, бытовой абсурд, отношения, семья, дети, домашние питомцы, красота, уют

Для связи https://clck.ru/3R8zRC

№ 7479397045
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,417,295 постам из 203,612 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Анна не Каренина» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.